Alga kombu bio Algamar 100 gramos

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Ref. ALG001EAN. 8437002393021
Ingredientes: Alga Kombu de agricultura ecológica.

Producto Biológico y Vegano.

Producto ecológico certificado.
ES-ECO-022-GA
Agricultura UE
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Esta conocida alga Kombu de gran tamaño es muy rica en ácido algínico y acido glutámico. Destaca por su capacidad de aportar un sabor y textura inigualable a los platos con los que se cocina. El alga Kombu reblandece las legumbres y disminuye su tiempo de cocción, con lo que es fantástica para añadir a guisos, sopas y cocidos y le aporta un sabor especial a los platos de verduras. Además, esta alga tiene un efecto saciante, que te ayudará a comer mejor y más sano.

Modo de empleo: Limpiar si hay restos de conchas. Hornear previamente 5 minutos a 200 ºC sin remojar, o pasar por la sartén bien caliente. Para sopas, verduras, guisos, tortillas, empanadas. O bien 20 minutos en olla a presión. O en agua hirviendo 1 hora, junto a las legumbres (lentejas, garbanzos, etc.).

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(*) Procedente de cultivo ecológico.

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(*) Procedente de cultivo ecológico.

Producto Biológico, Vegano, Sin lactosa y Sin Azúcar Añadido.

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(*) De cultivo ecológico.

Producto Biológico, Vegano y Sin gluten.

Producto ecológico certificado.
DE-ÖKO-007
Agricultura UE/no UE
(2)
4,75€
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